Wednesday, July 30

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

Chausa aam: ‘ফলের রাজা’ আম। আর গরমকাল মানেই হল আমের মরশুম। চেটেপুটে আম খাওয়ার সময়। আম খেতে কে না ভালবাসে! আবার বাঙালি মানে আম বলতে পাগল!

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

ভারতবর্ষের বিভিন্ন স্থান বিভিন্ন প্রজাতির আমের জন্য বিখ্যাত। যেমন পশ্চিমবঙ্গের হিমসাগর, মহারাষ্ট্রের আলফানসো, উত্তরপ্রদেশের দশেরা। আম ফলের কদর মোটামুটি সারা দেশের মানুষের কাছে সমান ভাবে সমাদৃত। 

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

তবে বিভিন্ন প্রজাতির আমের মধ্যে চৌসা একটি উৎকৃষ্ট জাতের আম।  স্বাদে ও গন্ধে এই আম অতুলনীয়। একবার খেলে মুখে লেগে থাকে। ভারতের বিহার রাজ্যে এই আমের চাষ সবথেকে বেশি হয়। পশ্চিমবঙ্গের মালদা এবং মুর্শিদাবাদ জেলায় চৌসা একটি জনপ্রিয় আম।

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

তবে এই আমের নাম চৌসা হওয়ার  পিছনে লুকিয়ে আছে এক দীর্ঘ ইতিহাস। কোথা থেকে এল এই নাম? আসুন জেনে নিই সেই নামকরণের ইতিহাস।

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

চৌসা আমের নামকরণের মাঝে লুকিয়ে আছে রোমাঞ্চকর ও ঐতিহাসিক এক বীরগাথা। মুঘল ইতিহাসের এক চমকপ্রদ অধ্যায়। যার সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে মুঘল সম্রাট হুমায়ুন ও আফগান শাসক শেরশাহ সুরির কাহিনি।

Chausa aam: মালদার এই বিখ্যাত আমের নাম চৌসা হল কেন? জানুন কারণ

১৫৩৯ সালের ২৬ জুন মুঘল সম্রাট বাবরের পুত্র হুমায়ূন এবং আফগান শাসক শেরশাহ সুরির মধ্যে ভীষণ এক যুদ্ধ হয়। এই যুদ্ধ হয়েছিল বর্তমানে বিহারের অন্তর্গত বক্সার জেলার চৌসা অঞ্চলে। ইতিহাসে আমরা এই যুদ্ধকে ‘চৌসার যুদ্ধ’ বলেই জানি। এই যুদ্ধে হুমায়ূন পরাজিত হন এবং শেরশাহ সুরি দিল্লির সিংহাসনে বসেন। 

যুদ্ধ জয়ের আনন্দকে চিরস্মরণীয় করে রাখার জন্য শেরশাহ তার অতি পছন্দের আমের নাম রাখেন ‘চৌসা’। চৌসা  আমের রসালো স্বাদ ও গন্ধে তিনি মুগ্ধ হয়েছিলেন। কালের পরিক্রমায় শেরশাহের সেই বিজয়গাথা আজও চৌসা আমের সাথে অমর হয়ে আছে।

আরও পড়ুন

Meteor Shower ঘন্টায় অন্তত ২৫টি করে উল্কাপাত। আর ঠিক সেই সময় চাঁদও ঢাকা পড়বে অন্ধকারে। ফলে আকাশ জুড়ে বিরাজ করবে শুধুই অন্ধকার আর বিন্দু বিন্দু নক্ষত্ররাশি। এই নিকষ অন্ধকারে উজ্জ্বল…

Avatar: Fire and Ash অবশেষে অনলাইনে মুক্তি পেল জেমস ক্যামেরনের ‘অবতার: ফায়ার অ্যান্ড অ্যাশ’ ছবির রোমহর্ষক ট্রেলার। ডিজনির অফিসিয়াল সোশ্যাল মিডিয়া হ্যান্ডেলে আনুষ্ঠানিকভাবে ‘অবতার: ফায়ার অ্যান্ড অ্যাশ’-এর ট্রেলার প্রকাশ করা…

What Happens After Death জন্ম এবং মৃত্যু হল জীবনের সবথেকে জটিল আর রহস্যময় অধ্যায়। বিজ্ঞানের যুগে এই রহস্যের উদঘাটন আজও সম্ভব হয়নি। মৃত্যুর পর মানুষ কোথায় যায়, কি করে, পুনরায়…

Drinking Alcohol একমাস ধরে শুধু বিয়ার পান করে শেষে মারা গেলেন এক ব্যক্তি। কেবলমাত্র বিয়ার খেয়েই তিনি বেঁচে থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। কিন্তু তা হল না। হওয়ার কথাও নয়। অদ্ভুত এই…

Dev-Subhashree Dhumketu দীর্ঘ ৯ বছর পর মুক্তি পাচ্ছে দেব-শুভশ্রী জুটির শেষ ছবি ‘ধূমকেতু’। ২০১৬ থেকে ২০২৫। টলিউডের অন্যতম সেরা এই রোম্যান্টিক জুটিকে আবার একসঙ্গে দেখা যাবে বড়পর্দায়। প্রায় এক দশক…

বিড়াল কেন কংক্রিটের স্ল্যাব পছন্দ করে বিড়ালের অনেক রকমের স্বভাব। প্লাস্টিকের ব্যাগ চাটা থেকে শুরু করে মালিকের গা ঘেঁষা পর্যন্ত তার নানান ধরনের অদ্ভুত অভ্যাস। এই ছোট্ট, নরম তুলতুলে পোষ্যকে…

Avatar 3 Trailer প্রতীক্ষার অবসান। অবশেষে আজ মুক্তি পেল জেমস ক্যামেরনের ‘অবতার: ফায়ার এন্ড অ্যাশ’ ছবির অফিসিয়াল ট্রেলার। তবে এখানেও চমক আছে। বিষয় হল, এই ট্রেলার এখন চাইলেই আপনি মোবাইল…

Serial TRP List This Week সামনে এল এ সপ্তাহের বাংলা মেগা সিরিয়ালগুলির টিআরপি তালিকা। টিআরপি লিস্টে কোন সিরিয়াল এগোল আর কে পিছিয়ে গেল, সেই নিয়ে সপ্তাহভর থাকে অপেক্ষা। সিরিয়ালের অভিনেতা-অভিনেত্রীরা…

সাইয়ারা ছবির সাফল্যের কারণ সম্প্রতি মুক্তি পেয়েছে এ বছরের অন্যতম হিট হিন্দি ছবি ‘সাইয়ারা’। বলিউডে রোমান্টিক ঘরানার ছবির ইতিহাসে ফের আলোড়ন তুলেছে এই ছবি। ছবি মুক্তি পাওয়ার প্রথম সপ্তাহ যেতে…

West Bengal Weather Update চিন এবং ভিয়েতনামে আছড়ে পড়েছে বিধ্বংসী টাইফুন উইফা। সেই ঘূর্ণিঝড়ের প্রভাব এবার পড়তে চলেছে দক্ষিণবঙ্গে। চিনসাগর থেকে অতি শক্তিশালী মেঘপুঞ্জ ছুটে এসে জমা হচ্ছে বঙ্গোপসাগরে। তার…